Matcha is in wezen verwerkte groene theebladeren die vermalen zijn tot een delicaat poeder. Dit proces zorgt ervoor dat matcha in elke vloeistof kan oplossen en àlle voedingsstoffen aan je lichaam kan leveren.
Matcha gebrouwen in een zak als bladthee zal slechts enkele van zijn heilzame eigenschappen vrijgeven en zal vervolgens niet veel verschillen van een infusie gemaakt van gewone groene theebladeren. Bovendien geeft matcha poeder bijna oneindig veel mogelijkheden om het te gebruiken voor heerlijke drankjes zoals de bekende matcha latte. 😊 Weet jij het antwoord al?
